El dissabte vinent, 11 de març es celebrarà una Degustació Gastronòmica de plats elaborats amb Espigalls de Col brotonera del Vallès al Mercat de la Independència de Terrassa.

A partir de 2/4 d’onze del matí i a la zona central del Mercat i gràcies a la gentilesa de l’establiment de menjars cuinats “Ricardo i Montse�, podrem gaudir de:

– “Espigalls amb panses i pinyonsâ€�
– “Espigalls amb cigrons i cansaladaâ€�
– “Truita d’espigallsâ€�

Organitza : Fundació Terrassenca Sant Galderic